Organisateur / Organisatrice de mariages et de séminaires
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 974, La Réunion, La Réunion
Pour renforcer son équipe, l'Akoya hôtel ***** & Spa recrute 1 assistant séminaires & banquets (H/F)
Vos activités principales sont :
Gérer des demandes des clients individuels (mariages, célébrations, événements...)
Rédiger des propositions tarifaires pour la clientèle
Coordonner des événements tels que des séminaires résidentiels, journées d'études, réunions, repas de groupe, soirées, mariages ...
Être l'interface entre le client, le service commercial, les équipes opérationnelles de l'hôtel et les prestataires extérieurs
Préparer les fiches de fonction des opérations commerciales
Assurer le suivi du client, être son contact privilégié pendant la durée de son événement
Accueillir le client le Jour J de l'événement
Veiller au bon déroulement de l'ensemble des prestations, assurer un suivi de la satisfaction du client
Suivi et distribution information aux équipes
Suivi facturation, encaissement (virement + paiement ) des évènements
Ventes de services banquet : site inspection, suivi des dossiers, contracting
Respect des objectifs : optimisation des services proposés afin d'optimiser le revenu de l'hôtel
Communication, suivi interne et reporting (suivi des[...]
